25 gr Saf Matcha, Matcha – More Pure And Yeni

Matcha, parlak ve kuvvetli bir yeşil renge sahiptir ve özellikle geleneksel Japon seramonilerinde kullanılır. Gölgede yetiştirilen çay ağacı yapraklarından elde edilir. Yapraklar toplandıktan sonra buhara maruz bırakılır, kurutulur, sap, damar ve diğer katışıkların ayrıldığı bir süreçten geçirilir. İlk toplanan ürünün sadece %10'unun kaldığı 'tencha' elde edilir. Son olarak tencha genellikle el değirmeni ile çok yavaş bir şekilde toz haline getirilir. Menşei Türkiye’dir. And More Pure Matcha – Saf Matcha, 25 gr